椎茸を使って、簡単酒の肴作り。『椎茸のニンニク醤油炒め』

椎茸が大安売りされていたので、1パック全部使って美味しい酒の肴を作ります。

椎茸のニンニク醤油炒めのレシピ

椎茸のニンニク醤油炒めの材料

  • 椎茸
  • ニンニク(チューブでOK)
  • オリーブオイル 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々

椎茸のニンニク醤油炒めの材料

  • 椎茸は食べやすい大きさにカットする。
  • フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ熱し、椎茸を入れる
  • 椎茸が炒まったら塩コショウを振り、最後に醤油を軽く回しかけて出来上がり。

とても簡単に出来て、おつまみは勿論、ご飯のおかずにもなる一品です。是非、試してみてください!

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